кофейни

австриец Элмар Эргер, кофейня 32.08

Странствующий Эльмар, или как specialty кофе забрёл в белорусскую глубинку

Эльмар Эргер думает на немецком, читает русскую классику, живет согласно японской философской концепции и готовит specialty кофе в деревне Изубрица на самом севере Беларуси. Его яркая личность и проект эспрессо-бар Traveling Elk («Странствующий лось») влекут гостей за сотни километров от дома. Элмар Эргер о счастье, хорошем и (именно «и»!) итальянском кофе, Иване, который и не …

Странствующий Эльмар, или как specialty кофе забрёл в белорусскую глубинку Читать полностью »

Кофейня One Love coffee киев

Specialty кофейни Киева, в которые точно стоит зайти

Когда ты приезжаешь в новый город, хочется успеть сделать все: найти самые живописные виды, сделать тысячу фотографий, попробовать лучшую еду и напитки. Но обычно у нас совсем немного времени. Поэтому очень удобно иметь список заведений, в которые тебе рекомендовали сходить. Если вы приехали в Киев и хотите совершить небольшой кофе-трип, то этот список мест позволит …

Specialty кофейни Киева, в которые точно стоит зайти Читать полностью »

Кофейня Malamoute coffee в Royal Plaza Минск

Новая кофейня «Malamoute coffee» в БЦ «Royal Plaza»

Пару дней назад мы посетили новую кофейню, расположенную в бизнес-центре Royal Plaza (ул. Победителей 7а). Место довольно удобное и еще не заселенное кофейнями. Теперь по дороге в Galleria Minsk или кинотеатр «Москва» можно будет зайти за чашечкой свежего ароматного кофе. Историю появления этого места рассказал нам Дмитрий Козловский. – Когда появилась идея создания кофейни? – …

Новая кофейня «Malamoute coffee» в БЦ «Royal Plaza» Читать полностью »

Кофейня Why Knot Минск

Кофейня WHY KNOT – полный контроль качества

Недавно в Минске открылось еще одно место, где можно насладиться чашечкой вкусного кофе, съесть десерт и даже неплохо перекусить. Кофейня «Why Knot» стала хорошим продолжением проекта обжарки зерен «Knot coffee», одним из основателей которого является Виталий Фильманович. Приходя в кофейню, можно быть уверенным, что кофе приготовлен из свежеобжаренных кофейных зерен. Ведь сама обжарка происходит в …

Кофейня WHY KNOT – полный контроль качества Читать полностью »