coffeenews.by

С 15 по 22 мая в Минске прошел кофейный фестиваль Miensk Coffee Festival. Само мероприятие проходило в стенах уютного кафе «ENZO», где можно было насладиться чашечкой классического кофе или попробовать альтернативные методы заваривания. Каждый день на протяжении недели варила новая кофейня или обжарщики, что позволило за такой небольшой период времени познакомиться с невероятным количеством сортов …

Miensk Coffee Festival — неделя кофейного наслажденияЧитать полностью »

Представляем вам финалистов Чемпионата Бариста Беларуси 2017: — Александр Кузин (Даблби Минск) — Влад Позняков (Даблби Минск) — Ярослав Костюк (Кофейня 26) — Дарья Пинчук (KNOT coffee) — Евгений Пинчуков ( Kitchen Coffee Roasters) — Анастасия Шуйская (Lavazza Coffee club)

Кофе много не бывает. В этом убеждена не только я, кофеман со стажем, но и все те, кто открывает в Минске кофейни. В последние годы кофейная культура сделала серьезны шаг вперед: уже нет нужны «свалить» на выходные в Вильнюс или Львов «на кофе», как три года назад. Сейчас я сходу назову пять мест в Минске, …

Шесть этажей кофе. Что ждет кофеманов 8-9 апреля на Coffee Fest в МинскеЧитать полностью »

Лекция «Кофе и каппинг» пройдет в пространстве «Komnata 3/0/2» 16 апреля в 12:00. Мероприятие ведет Юля Кофи. Юля Кофи – одна из создательниц Brew Bar Minsk, бариста Surf Coffee и обжарщик в Seadog Coffee Roasters. Лекция о кофе , больше информации: https://www.facebook.com/events/1417296538326420/ Участие в лекции и каппинге бесплатное, но нужна предварительная регистрация: https://goo.gl/forms/r8faku8VPxRatbdv2

15 апреля впервые в Беларуси пройдет Чемпионат по завариванию кофе в Аэропрессе, являющийся официальным отборочным этапом перед чемпионатом мира WAC 2017. Победителю чемпионата будут предоставлен авиабилет в Сеул, и он сможет представить нашу страну на чемпионате мира! Aeropress Day Belarus — это не только чемпионат, но и набор лекций, мастер-классов, каппингов и практических занятий, которые …

Aeropress Day Belarus — Чемпионат по завариванию кофе в АэропрессЧитать полностью »

8-9 станет местом притяжения профессионалов и любителей кофе: в ТРЦ Galleria Minsk пройдет Coffee Fest Belarus 2017 при поддержке международной ассоциации спешиалти кофе. Кофейный фестиваль (ТРЦ Galleria Minsk) – это место встречи обжарщиков, поставщиков, бариста и конечных потребителей кофе. Программой запланированы дегустации и каппинги, знакомства с разными сортами кофе и необычными сочетаниями и вкусами. Все …

Coffee Fest 2017 в ТРЦ Galleria MinskЧитать полностью »