мероприятия

Coffee Brewers Cup Minsk

Coffee Brewers Cup Minsk 18/10

​​Coffee​ ​Brewers​ ​​Cup Minsk​​ ​-​ ​это​ ​обучающий​ ​чемпионат​ ​по альтернативным​ ​способам​ ​заваривания​ ​кофе​ ​от​ ​независимых​ ​организаторов,​ ​призванный сфокусироваться​ ​на​ ​таких​ ​техниках​ ​как​ ​техника​ ​заваривания​ ​напитков,​ ​попадание​ ​во вкусовые​ ​дескрипторы​ ​и​ ​отработка​ ​публичной​ ​речи.​ ​Чемпионат​ ​не​ ​имеет​ ​отношения​ ​к World​ ​Brewers​ ​Cup™​ ​-​ ​любые​ ​сходства​ ​случайны.​ ​Чемпионат​ ​Coffee​ ​Brewers​ ​Minsk​ ​Cup подразумевает,​ ​что​ ​каждый​ ​участник​ ​за​ …

Coffee Brewers Cup Minsk 18/10Читать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Евгений Пинчуков, Kitchen Coffee Roasters

Евгений Пинчуков: бразильские истории + каппинг

Евгений Пинчуков — обжарщик Kitchen Coffee Roasters и дважды чемпион Беларуси среди бариста, вернулся из путешествия в Бразилию и рад поделиться впечатлениями и свежей информацией о кофейной индустрии. Женя посетил несколько больших ферм в регионе Серрадо. Привёз много разного Бразильского кофе. Будет вкусно и интересно! 22 июля в 14:00, пространство EventSpace(Октябрьская 10б) Количество мест ограничено, …

Евгений Пинчуков: бразильские истории + каппингЧитать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Budapest Championships 2017 - World Coffee Events

Три чемпиона из Беларуси впервые едут покорять мир в Будапешт

В преддверии Мировых кофейных чемпионатов, которые состоятся 13-15 июня 2017 рода в рамках международной выставки World of Coffee, мы решили узнать немного больше о наших чемпионах и заглянули в Кофейня «26», где работают Роман Савин (латте арт) и Александр Шичко (каптестинг), а также в кофейню Зерно к единственной девушке среди наших чемпионов Ольге Беланович. — …

Три чемпиона из Беларуси впервые едут покорять мир в БудапештЧитать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Miensk Coffee Fest

Miensk Coffee Festival — неделя кофейного наслаждения

С 15 по 22 мая в Минске прошел кофейный фестиваль Miensk Coffee Festival. Само мероприятие проходило в стенах уютного кафе «ENZO», где можно было насладиться чашечкой классического кофе или попробовать альтернативные методы заваривания. Каждый день на протяжении недели варила новая кофейня или обжарщики, что позволило за такой небольшой период времени познакомиться с невероятным количеством сортов …

Miensk Coffee Festival — неделя кофейного наслажденияЧитать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Судьи Чемпионата Бариста

Финалисты Чемпионата Бариста Беларуси 2017

Представляем вам финалистов Чемпионата Бариста Беларуси 2017: — Александр Кузин (Даблби Минск) — Влад Позняков (Даблби Минск) — Ярослав Костюк (Кофейня 26) — Дарья Пинчук (KNOT coffee) — Евгений Пинчуков ( Kitchen Coffee Roasters) — Анастасия Шуйская (Lavazza Coffee club)

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Coffee Fest в Минске

Шесть этажей кофе. Что ждет кофеманов 8-9 апреля на Coffee Fest в Минске

Кофе много не бывает. В этом убеждена не только я, кофеман со стажем, но и все те, кто открывает в Минске кофейни. В последние годы кофейная культура сделала серьезны шаг вперед: уже нет нужны «свалить» на выходные в Вильнюс или Львов «на кофе», как три года назад. Сейчас я сходу назову пять мест в Минске, …

Шесть этажей кофе. Что ждет кофеманов 8-9 апреля на Coffee Fest в МинскеЧитать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Лекция о кофе

Лекция о кофе и каппинг

Лекция «Кофе и каппинг» пройдет в пространстве «Komnata 3/0/2» 16 апреля в 12:00. Мероприятие ведет Юля Кофи. Юля Кофи – одна из создательниц Brew Bar Minsk, бариста Surf Coffee и обжарщик в Seadog Coffee Roasters. Лекция о кофе , больше информации: https://www.facebook.com/events/1417296538326420/ Участие в лекции и каппинге бесплатное, но нужна предварительная регистрация: https://goo.gl/forms/r8faku8VPxRatbdv2

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
Aeropress Day Belarus - Чемпионат по завариванию кофе в Аэропресс

Aeropress Day Belarus — Чемпионат по завариванию кофе в Аэропресс

15 апреля впервые в Беларуси пройдет Чемпионат по завариванию кофе в Аэропрессе, являющийся официальным отборочным этапом перед чемпионатом мира WAC 2017. Победителю чемпионата будут предоставлен авиабилет в Сеул, и он сможет представить нашу страну на чемпионате мира! Aeropress Day Belarus — это не только чемпионат, но и набор лекций, мастер-классов, каппингов и практических занятий, которые …

Aeropress Day Belarus — Чемпионат по завариванию кофе в АэропрессЧитать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:
В ТРЦ Galleria Minsk пройдет Coffee Fest Belarus 2017

Coffee Fest 2017 в ТРЦ Galleria Minsk

8-9 станет местом притяжения профессионалов и любителей кофе: в ТРЦ Galleria Minsk пройдет Coffee Fest Belarus 2017 при поддержке международной ассоциации спешиалти кофе. Кофейный фестиваль (ТРЦ Galleria Minsk) – это место встречи обжарщиков, поставщиков, бариста и конечных потребителей кофе. Программой запланированы дегустации и каппинги, знакомства с разными сортами кофе и необычными сочетаниями и вкусами. Все …

Coffee Fest 2017 в ТРЦ Galleria MinskЧитать полностью »

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ: