Второй национальный чемпионат Aeropress Day Belarus

Aeropress Day Belarus 2018.jpg

6 июля в рамках Aeropress Day Belarus пройдёт второй национальный чемпионат по завариванию кофе в Аэропрессе, являющийся официальным отборочным этапом перед чемпионатом мира WAC 2018. Победитель поедет представлять нашу страну на чемпионате мира в Австралии!

Кофе предоставлен партнером Чемпионата – компанией Camera Obscura Coffee Microroasters.
Кофе обжарен судьёй Чемпионата прошлого года, опытным обжарщиком и визионером, Q-грейдером Николаем Чистяковым, который и в этом году присоединится к нам в роли судьи.

Подробнее о кофе:

Лот: Limu Gr.3 Natural Lema Edeto классифицирован как кофе категории Specialty.
Оценка SCA: 88 баллов
Обработка: натуральная
Разновидность: дикорастущие сорта арабики
Высота: 1800-2000 м
Урожай: 2017-18 г

Профайл вкуса: кофе со сладкой, чистой, яркой кислотностью, округлым шелковистым телом. В аромате и во вкусе — тропические фрукты (ананас, папайе, личи), нотки спелой клубники и черной смородины с освежающим послевкусием лемонграсса и грейпфрута.

Каждый участник получит упаковку в 200 гр. для тренировок. Оставшиеся пачки попадут в продажу для всех желающих 19.06.2018

Но Aeropress Day Belarus – это ещё и дискуссии на важные для индустрии темы, мастер-классы для новичков и людей с опытом в брювинге, а также каппинги кофе со всего мира. И не забывайте про грандиозную афтепати после объявления победителей. Билеты для гостей начинаются от 8 рублей, купить их можно по ссылке:

http://bezkassira.by/buy/4232

Больше информации об Aeropress Day Belarus – на странице в Facebook: http://facebook.com/aeropressbelarus

Место: Event Space, ул. Октябрьская 16а
Время: 11.00 — 21.00

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ:

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.